2023年 デボルム(대보름)

昨日、韓国はデボルム(대보름)の日だった。

デボルムについてはこちら

近隣でも夕方からデボルム行事があった。

でも、日本から帰って来た翌日でしんどすぎたのと、PCR検査の結果も出ていないので(みんな無症状だけど、Q2が月曜日から塾に行くので、Q2だけ検査を受けた)、家で静かに過ごしていた。←やはり陰性だった

行事料理も作らないでおこうと思っていたけど、何となく、健康のために(日本で食べすぎて3キロ太った)、作ることにした。

わざわざマートに行くのはしんどいので、家にあった干しナムル(高麗あざみ、わらび、三つ葉)で3種だけムグンナムルを作った。←短時間で戻すのが大変だったのでわらびは圧力鍋使用

五穀米の代わりに十二穀米にし、目玉焼きやサワラの塩焼き(レンチン)もサービス。(笑)

プロムには落花生を準備した。

キバルギスルは、しばらくお酒を断つため準備しなかった。

あり合わせで作ったので、充分だと思う。

↓2023年デボルム料理

各ナムルの味を確かめたら、後はナムルと目玉焼き、コチュジャン、トゥルキルム(えごま油)を入れ、ビビンパッにして食べるのがうちのスタイル。

胃にも負担がかからないし、重い腰を上げて作った甲斐があった。

今年一年、家族みんなが健康に過ごせますように☆