チョコバー

日本の友達が雑誌に載っているお菓子のレシピをいくつか送ってくれた。

その中で目を引いたのがチョコバー。

家にあるもので賄えるので、昨日、作ってみた。

↓チョコバー

中はオートミールにピーナッツペースト、そして、ココナッツオイルは持っていないのでバターに置き換えた。

チョココーティングも手作りだったけど、私は市販の板チョコで代用。

このチョコバー、ピーナッツペーストでコクがあるのに重くなく、すっごく美味しかった。

甘さも市販のチョコバーよりかなり控え目なので、私にピッタリだった。

冷やす時間を除けば、10分くらいで作れるのも良かった。

たまに作るお菓子もいいものだな〜と思った。