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日々の日韓ミックス家ご飯を中心にアップ♪  たまに愚痴っています。


by 2010neko
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作る人が変わった?

2ヶ月前から週1で買いに行っていたお惣菜屋。 

1回につき、3~4品買っていた。

↓パンチャン(おかず)の一部
作る人が変わった?_b0194098_11523499.jpg
上から時計回りに、연근조림(蓮根の醤油煮)、감자햄볶음(じゃがいもとハムの炒め物)、잔멸치아몬드볶음(ちりめんじゃことアーモンドの炒め物)、오징어채마늘종무침(さきいかとニンニクの芽の和え物)、햄전(ハムのピカタ)、보라색무우나물(紫大根のナムル)。

自分が作るのと同じようなおかずでも、組み合わせが違ったり、全く違う感じの味や食感になり、そういう発見も面白いので通っていた。←一番は楽したい!という理由だけど(笑)

でも、ここ2回ほど、作る人が変わった?と思うくらい美味しくなかった。

例えば、시래기된장무침(干した大根の葉の味噌和え)は、味噌を和えるのではなく、味噌汁をさっとくぐらせただけ?というくらい何も味がしないし、건새우마늘종볶음(干し海老とニンニクの芽の炒め物)は、炒めた後にシロップにどっぷり浸かっているような甘さ。←出されたら残さず食べるナンピョンもあまりの甘さに残していた

男性オーナーと厨房兼レジをしているアジュマは変わっていないので、厨房だけで作業をしていた人が辞めたのかな〜?と思った。

とにかく、こんな味なら自分で作った方がマシ。

それに、使い捨てのプラスチック容器に辟易していたので、これを機にお惣菜屋を利用するのは辞めようと思う。

ナンピョンも単身赴任先から撤収してきたので、また三食きちんと作らなければ...。





by 2010neko | 2020-11-07 11:44 | 家ご飯