お惣菜屋のおかず

昨日、注文していた冷蔵庫がやっと届いた。

古い冷蔵庫は引き取ってもらうことになっていたので、汚いまま渡せないし、13年くらい使った冷蔵庫に感謝の気持ちを込めて、前日から冷蔵庫内の掃除をちょこちょこしていた。

そして、昨日は朝から掃除のラストスパート。

家の中に業者の人が来て作業してもらうのも緊張したし、冷蔵庫から出した食材や調味料を早く入れ替えないといけないしで、半日以上、バタバタしていた。

午後4時半くらいにすべてが終了し、夕食にエビチリでも作ろうと、マートに買い物に行った。

でも、行く道中、疲れすぎて作る気が全くなくなってしまった。

キンパッ(韓国海苔巻き)でも買って帰ろうか？と迷っていたところ、たまたま、パンチャンカゲ(お惣菜屋)の前を通ったので、夕食のおかずに買って帰ることにした。

初めてのお店だし、期待せずに買ってみた。

↓昨日の夕食として買ったお惣菜(全部で約15000ウォン)
コマプルコギ(ちょこっとプルコギ：韓国のすき焼き風)、メチュリアルヂョリム(うずら卵の醤油煮)、ナムル3種(もやし、ほうれん草、わらび)

Q2と2人で食べるのに丁度の量だった。

味はすごく美味しくて、食べていて嬉しくなった。

特にプルコギは絶品！←こんな風に作れたらな〜と思った

お惣菜屋なので味が濃いだろうと思っていたのに、全体的に上品な薄味だし、ナムルの塩をきかせる部分はジャストな塩梅。

最近は葉野菜類がべらぼうに高くて(ほうれん草は約6000ウォン)買うこともないので、こうやって食べる方が栄養的にもお財布的にもいいのではないか？と思ってしまう。

とにかく、このお店が気に入ったので勉強がてら、週1くらいでしばらく買ってみようと思う。