カプレーゼ☆オンラインレッスン

昨日はパン教室Aのオンラインレッスンがあった。

メニューはあのおしゃれな前菜のカプレーゼ。

それがパンになっていて、ビジュアルに目が釘付け。

そして、どんな味なんだろう？と興味津々だった。

ちなみに私は前菜のカプレーゼをそれ程美味しいと思ったことがない。

↓カプレーゼ
オリーブオイルやモッツァレラチーズが入っているのに、驚くほどあっさりしていて、想像していたより何倍も美味しかった(しっかり目の岩塩が大事)！←ピザとはまた違う感じ

前菜のカプレーゼがこんな感じになるなんてプチ感動。

とにかく食べやすいパンなので、Q2も美味しい！といっきに3個食べてしまった。

今日は生バジルがなくベビーリーフを乗せたけど、今度は生バジルかバジルソースを乗せて作ってみたいと思う。