ベーコンとチーズのバトン

今日はパン教室Aのおさらいでベーコンとチーズのバトンを焼いた。

オンラインレッスンが始まるまでは、パン教室Aに習いに行きたくても、韓国にいると習えなかった。

なので、どうしても習いたいパンは妹に頼み込んで何度か習いに行ってもらった。←妹は家でパンを焼かない人なので、かなりめんどくさがられた(ちなみに先生は送り込んだのを知っている)

実際に先生から教えてもらったわけではないけど、受取ったレシピと妹の書き込みを頼りに作ってみた。

↓ベーコンとチーズのバトン

従来はもう少しスリムな型を使用するが、うちにはないので一番近い型で焼いた。

このパンを作るためだけにブラックオリーブ缶も購入。
　
具は巻き込んだベーコンにトッピングのミニトマト(赤が可愛いけどオレンジ色しかなかった)、オリーブ、チーズとイタリアンな感じ。

生地は白玉粉も入っているので、驚くほどモチフワで、味もシンプルなのに旨旨だった。

食べながら、何でこんな美味しいレシピばかり考えられるのかな〜？と考えていた。

まだ作っていないレシピもいくつかあるので、どんどんおさらいしてみようと思う。