ドムドムハンバーガーの甘辛チキンバーガーを作る

今日はドムドムハンバーガーの公式ホームページで公開されている甘辛チキンバーガーを作ってみた。

ドムドムハンバーガーは、日本で一番最初にできたハンバーガーチェーン店。←マクドナルドより先にできた

小学生の頃、何ヶ月に1回、母親と湊川(神戸にある東山市場)に行くと、ダイエーにあったドムドムハンバーガーに連れて行ってくれた。

40数年前の記憶。

あの頃のドムドムはすごい特別感があった。←2年前、Q2も連れて行ったが、未だに湊川店があることに驚く！

その当時はハンバーガーの種類が、ハンバーガーとチーズバーガーしかなかったと思う。

なので、私は今日作った甘辛チキンバーガーの味は知らない。

ドムドムではこの甘辛チキンバーガーが不動の人気メニューらしい。

ということで、今日は時間もあるのでバンズから作ってみた。

久々のバンズは成形時に大きく広げすぎて高さが出なかったので、上側になる部分は切らずに1個使用し、下側はもう1個を横半分にしたものを使用した。（汗）

鶏もも肉も皮がカリッカリになるくらい焼き、キャベツは超千切りにした。

↓ドムドムの甘辛チキンバーガーセットもどき
奮発して、日本の桃サイダーと一緒に...。

レシピ通りに作った甘辛チキンバーガーは、めっちゃくちゃ美味しかった!!!

韓国で店を開こうかと思うくらい（笑）美味しかった。

たぶん、今まで食べたハンバーガーの中で一番美味しいと思う。

これは強力にお勧め♡

↓ドムドムハンバーガーの公式レシピ(YouTube)
こちら