シフォンケーキ

日本人友達のKさんが、最近、鬼のようにシフォンケーキを焼いている。

極めている感が凄い。

そんなKさんを毎日見ているOさんと私も、段々シフォンケーキが焼きたくなり、今日は3人共、各自シフォンケーキを焼くことにした。

↓プレーンのシフォンケーキ

久々に焼いた割には、高さもまあまあ出たし、ふわふわに出来て美味しかったので、満足・満足。←でも、中心部の型抜きは失敗^^;

Q2はシフォンケーキという名前を知らないので(韓国ではそんなにメジャーではない)、食べながら「めっちゃ、ふわふわやん！これ、スポンジケーキ？」と聞いてきたので、ずっこけそうになった。

そしてナンピョンに至っては、「美味しいね。このカステラパン！」といったので、「カステラでもないし、パンでもないわ。シポンケイク(韓国語の発音でシフォンケーキ)や！」と説明。

もっと二人に教えなければ...。