胡桃とクランベリーとオレンジピールのハードパン

昨日は、胡桃とクランベリーとオレンジピールのハードパンを焼いた。

↓昨日のパン
クランベリー＆オレンジピールの甘酸っぱさや胡桃の歯ごたえがハードパンによく合い、美味しかった。

こういう組み合わせは、ふわふわパンよりやはりハードパンと相性がいい。

クリームチーズをつけて食べたら、さらに美味しく、Q2もバクバク食べていた。