いちごジャムのエピ(風) 他
2019年 04月 11日
授業は午前の2時限(40分)だけの見学だったので、その後、クラスのオンマ達約10人とお茶をした。
今年のクラス代表のオンマ(嫌々なってしまった)は、人を仕切るのが苦手なようで、自己紹介も切り出せず(笑)、そのままさらっと30分くらいお茶をして解散。
それから、アパート内の同じ学年のオンマ達3人と待ち合わせて、週1で開く学校近くの市場の屋台で昼食を食べ、買い物までして帰宅。
↓チャンチククス(韓国式温麺)

味はそこそこだけど、量が多くてお腹がいっぱい。
例年、学校行事やオンマ達のお付き合いが終わるとグッタリしてしまうが、ここのところ、日本の友達がラインで美味しそうなパンの話や写真を送ってくれたりするので、昨日はパンを作りたい気分に...。
前に作ったいちごジャムもあったので、エピ(風)のパンを焼いた。←エピのトンガリがいちごジャムには合わない気がして先端を丸くしたら、韓国で習った葉っぱ型になってしまった
↓いちごジャムのエピ(風)

本当は白パンのはずだったのに、テレビを見ている間に焼き色がついてしまった。(T_T)
ジャムパンより食べやすいし、甘すぎないので美味しくて、いっきに3個も食べてしまった。

