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日々の日韓ミックス家ご飯を中心にアップ♪  たまに愚痴っています。


by 2010neko
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最近のおやつ

長い間、習い事等で忙しく動いていたので、9月からは韓国語以外の定期的な習い事はしばらくしないことに決めた。

なので、平日は時間的に余裕ができた。

Q2が小学生になってから、スナック菓子ばかり与えていたのを反省し、ここのところ、また手作り&腹持ちのいいおやつを作りに励んでいる。

↓パン系おやつ
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右から時計回りに、ふわふわパンケーキ、レイチェルのパリの小さなキッチンよりクロックマダムマフィン、パンの耳ラスク、ミニウインナーパン、(結局買った)門間みかさんの本よりブランチタイム、コーンツナマヨパン。

↓ご飯系おやつ

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真っ赤なのはトッコッチ(韓国餅の串刺し・コチュジャンソースの甘辛味)、ウインナーと韓国餅が交互に串刺しになるトッコッチの一種でソットッソットッ(Q2が好きなケチャップとハニーマスタードソース味)、かっぱ巻き、チャーハンをミニ卵焼きで巻くケランマリパッ。

その他、Q2が韓国のトッ(お餅)を使ったおやつやチャジャンソースが大好きなので、韓国餅やご飯にチャジャンソースをかけて食べたり、日本の切り餅で餅たま(お餅を薄焼き卵焼きの上に乗せて包み、お好み焼き風に食べる)を作って食べたりしている。

夏あたりからSNSや子供番組で話題になっているソットッソットッ(ソーセージのソ、お餅のトックが交互に来るので、この名前)。

子供番組でも、自分達で作るコーナーがあるため、Q2からリクエストを受けて作ったけど、刺して焼くだけなので、超簡単。←ソースは好みで変えればいい

ソットッソットッも餅たまも5分〜10分あれば簡単にできるのでお勧め!

でも、私の一押しはケランマリパッとかっぱ巻き。

ケランマリパッは他のものより手間がかなりかかる。

でも、オムライスとはまた違う味だし、食べた感じが新鮮で美味しい。

それとかっぱ巻きに至っては、この歳になってから、かっぱ巻きの美味しさに目覚めたという感じで、私が毎日食べたいと思ってしまう。

何だか、おやつにしては全部ガッツリすぎる気もするけど、買ったお菓子を片っ端から食べられるよりマシかな〜と思い、楽しく作っている。←出来るだけお菓子の買い置きも辞めた

最近は夕食に何を作るかより、おやつに何を作るかの方が重要かつ楽しい。

あと、季節もいいので本も読みたいし、自分の布かばんも作りたい。

秋っていいな〜。

by 2010neko | 2018-09-17 16:31 | お菓子 | Comments(0)