パルド ビビンミョン
2017年 06月 11日
夏らしく冷麺のインスタントで、팔도(パルド)から発売されているその名も「팔도 비빔면(パルド ビビンミョン)」。
ビビンミョン自体は混ぜ麺を意味するが、普通、ビビンミョンといえば、ソースが甘辛酸っぱい、汁なし冷麺のこと。
これは、その麺がインスタントラーメンになっているだけ。
でも、通常のインスタントラーメンの麺よりかなり細く、ちょっと冷麺チック。
このパルド ビビンミョンは以前からあったが、今年は価格据え置きで量を20%増量したのがポイントらしい。
物価急上昇に伴い庶民の味方のラーメンもどんどん値段が上がり、もはや庶民の食べ物ではないというようなコメントまである。
なので、これはかなりありがたいインスタントラーメン。
作り方は簡単で、麺を熱湯で3分茹でたら、そうめんみたいに洗って水切り。
そして、付属のソースを絡めて完成。
このソースがなかなか美味しく、私の好みの甘辛酸っぱさ。←甘さが強いが食べた後は唇がヒリヒリする
ソースの中に刻み海苔まで混ざっている。
今日は時間があったので、茹で卵とキュウリを乗せ、ちょっと豪勢にしてみた。(笑)
↓パルド ビビンミョン
他の会社や、同じパルドでも違うビビンミョンが出ているので他も試してみたいが、インスタントばかり食べるわけにもいかず...。←1個売りはあまりないので、1袋買うと家に5個前後貯まる
でも、とりあえず夏の帰省時に家族のお土産として買って行こうと思っている。
今日の朝食は、買っても(面倒で?)使ったことがなかったプレートで準備してみた。
プレートで準備しようと思うと、サラダや果物も...となるので、朝食もずいぶん豪勢になった感じ。←これが面倒臭く感じる原因?
いつもはQ2の朝ご飯はパンだけとか、納豆ご飯だけなので、今日はちゃんと栄養が取れた気分。
いつも、こんな風にしたい...。
↓今日のQ2の朝食