夏休み初日に「青い鳥」ツアー

私の大好きな韓国の料理番組「オリーブショー」で日本人のコバヤシススムシェフ(厳密にはシェフではない)が出ていた。

この日は夏のデザート特集だったが、そこでコバヤシシェフが日本のカルピスを使った家庭で簡単にできるシャーベットを「カルビンス(カルピスのかき氷風にネーミング)」として紹介していた。

カルピスと牛乳、冷凍ブルーベリーなどをジップロックに入れて冷やすだけのもの。

簡単ながらミントを飾ればオシャレなデザートに変身。

韓国人出演者達にも好評だった。

で、こういう場で日本人シェフがカルピスで素朴なデザートを作ってくれたことがすごく嬉しくて、この人の作るものは間違いない！と確信。（笑）

コバヤシススムさんがパティシエだと思っていたが、調べてみると、ホンデで「青い鳥」という(日本の)パン屋を営んでいるパン職人だということがわかった。

「青い鳥」についてはこちら　

そして、昨日からQ2の夏休みがスタートしたので、夏休みお出かけ第一弾は、「青い鳥」をメインとしたソウルツアーに決定。

家からバスを3回乗り継ぎ、1時間40分で「青い鳥」に到着。

午前11時半頃だったが、パンが次々に焼き上がると共にひっきりなしに韓国人&日本人がパンを買いに来ていた。←韓国人のSNS等を見るとどれも高評価

私の見る限り、3人いたパン職人さんも2人いた店員さんも日本人スタッフだった。←この日はお店にコバヤシススムさんはいなかった

日本のパンだらけで母子でハイテンションに...。

かなり小さいお店なので、人とすれ違うのもちょっと大変だったが、あらかじめ買いたいものをある程度決めていたので、スムーズに購入できた。

テーブル数も少なく、イートインは運が良くないとできない感じ。

私とQ2は何とかカウンター席に座れた。

↓見て雄叫びをあげたくなった焼きそばパン他

↓コロッケパン、明太子バゲット、焼きカレーパン、メロンパン

二人であっと言う間に完食。←もっと食べたかったが、イートインを待っている人もいたので我慢

本当にどれも美味しくて、私は真剣に涙が出そうになった。←カウンタ－の中でパンを作っている職人さん達にこんなに美味しいパンを作ってくれてありがとう！といいたかった

パン自体があっさりしていて（懐かしいコッペパンな感じ）、昔と比べたらかなり美味しくなった韓国のパンといえども、ここのパンとは比較にならず。

まあ、これは個人の好みの問題だけど、日本で営業していたとしても断然美味しいパン屋だと思う。←今の私の中で一番！

それぞれのお惣菜の味付けも美味しくて、パンとの相性は抜群。

メロンパンのクッキ－生地も私の好きな（ガリガリではなく）サクッと軽い生地だったし、甘すぎず、上品な感じのメロンパンだった。

韓国のパン屋ではいつもウインナ－パンかチョコが入ったパンしか選ばないQ2も、ここではあれもこれも食べたいというし、実際に今回買ったパンを自分からすべて食べた。←明太子バゲットを最初に食べたQ2にびっくり～

二人で美味しいな～といいながら食べていると、Q2が突然、「日本人が作ったパンやから美味しいんやろ？」といってきたので苦笑してしまった。

値段もお惣菜系パンで1個2500ウォン～3000ウォン（300円前後）だったので、美味しさを考えると韓国では良心的な値段だと思う。

後ろ髪を引かれつつ、お店を後にした。

とにかく、大満足なパン屋さんだったので、また8月中に再訪しようと思う。


その後、また30分くらいバスに乗り、国立中央博物館＆オリニ（子供）博物館へ。

ここのオリニ博物館は1回に入場できる人数が決まっているので、あらかじめインタ－ネットで予約をしようと思っていたら、夏休みということもあり、すでに満員だった。

仕方が無いので現地での申し込みにかけたら（現地でも受け付けあり）、何とかチケットをゲットできた。

↓国立中央博物館＆オリニ（子供）博物館にて

オリニ博物館の方は展示物が少なく（しょぼい感じ？）、Q2も不完全燃焼ぎみ。

1時間ちょいくらいでオリニ博物館を出て、中央博物館に移動。

3階の陶磁器や仏像を見て、あっさり終了。←Q2、ほとんど興味なし

オリニ博物館だけでいうなら、ソウルではなく京畿道オリニ博物館の方が子供には数倍楽しいと思う。


博物館見学後は、お茶タイム。

博物館近くのマッチプ（美味しい店）で検索すると出てくる「미스랄라（ミス　ラッラ」というロールケ－キ専門カフェへ。

ここもお店がかなり狭く（でも可愛らしい雰囲気）、席が少なかったが、お客さんでほぼ満員だった。

ロ－ルケ－キが１つ5000ウォンくらいだったので（毎度のことながら、ケ－キが高すぎるやろ～！）、一番人気のア－ルグレイロ－ルケ－キとイングリッシュブレックファ－ストのアイスティ－を注文。

紅茶の種類が何種類かあることも韓国ではポイント高し。

↓いろんなロ－ルケ－キがあった

期待したロールケ－キの味は・・・。

生地も含めて、まあ美味しい部類かな～という程度で、今のお菓子教室の先生が作るロ－ルケ－キの方が美味しい。（汗）

Q2に至っては、紅茶味だったこともあり、「美味しくない！」と私に食べることを勧めてきた。（笑）


こんな感じで夏休みスタ－ト。

今日は今からパッピンスを食べに行き、Q2のストレス発散のため（私が休みたいだけ）キッズカフェにでも遊びに行こうと思う。

そして、明日からは私が楽しみにしている２泊３日の母子旅行～♪

食べたいものがいっぱいだ～！（笑）