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日々の日韓ミックス家ご飯を中心にアップ♪  たまに愚痴っています。


by 2010neko
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도루묵찌개(ハタハタのチゲ)他

去年の秋にデジカメが壊れてから(Q2が壊した)、携帯電話で写真を撮っているのだが、

(デジカメに比べると)写りがかなり悪いので、以前より写真を撮る機会が減ってしまった。

料理の写真も、いまいちなので、トホホ。

新しいデジカメが欲しい!!


では、最近の韓国料理をアップ。

まずは汁物・麺料理から・・・。←どれもお勧め!

↓도루묵찌개(ハタハタのチゲ)
도루묵찌개(ハタハタのチゲ)他_b0194098_1011122.jpg


↓버섯매운탕(きのこの辛い汁物)
도루묵찌개(ハタハタのチゲ)他_b0194098_10143431.jpg


↓꼬막된장찌개(ハイ貝の韓国味噌汁)
도루묵찌개(ハタハタのチゲ)他_b0194098_10144594.jpg


↓파래수제비(青海苔入りすいとん)、すいとんの分厚いとナンピョンからクレ-ム
도루묵찌개(ハタハタのチゲ)他_b0194098_10232538.jpg

도루묵찌개(ハタハタのチゲ)他_b0194098_102340100.jpg


↓바지락칼국수(あさり入りカルグクス←韓国麺)タテギと一緒に・・・
도루묵찌개(ハタハタのチゲ)他_b0194098_10243956.jpg



この時期の(韓国)炊き込みご飯といえば、牡蠣ご飯や貽貝ご飯やシレギ(干した

大根菜)ご飯。

ということで、

↓홍합밥(貽貝ご飯)・ニンニク醤油ベ-スのたれを混ぜて食べる
도루묵찌개(ハタハタのチゲ)他_b0194098_10291686.jpg

도루묵찌개(ハタハタのチゲ)他_b0194098_1029308.jpg



次は副菜類。

↓콜라비오징어무침(コ-ルラビとイカの和え物)
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↓알감자조림(小さいじゃが芋の煮物)
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↓어묵마늘종볶음(練り物とニンニクの芽の炒め物)
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↓깻순볶음(幼いエゴマの葉の炒め物)
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次はメインのおかず類。

↓꽁치김치조림(さんまとキムチの煮物)
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↓갈치무조림(太刀魚と大根の煮物)
도루묵찌개(ハタハタのチゲ)他_b0194098_10483662.jpg


↓닭갈비(鶏肉と野菜の炒め物)
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うちは鶏肉・キャベツ・さつま芋・白ねぎ・韓国餅を入れる

↓해물떡찜(海鮮物と韓国餅の蒸し物←炒め蒸し料理)
도루묵찌개(ハタハタのチゲ)他_b0194098_10485970.jpg

도루묵찌개(ハタハタのチゲ)他_b0194098_1049760.jpg
今回は、ワタリガニ・イイダコ・貽貝・海老・玉ねぎ・キャベツ・白ネギ・さつま芋・平茸・エノキ茸・

チンゲン菜・ゆで卵・韓国餅入り。
by 2010neko | 2012-02-05 10:58 | 家ご飯