クリスマスを偲び?ミ-トロ-フ
2011年 01月 06日
結局はチキンで簡単に済ませた。
でも、ミ-トロ-フを作らず、何となく心残りだったので、昨日、作ってみた。
クックパッドで形だけ参考にし、味付けはうちのハンバ-グと同じで・・・。
バウンド型にベ-コンを敷き、ミックスベジタブルを入れた牛ミンチ肉とゆで卵を入れるもの。
カロリ-高~い@@
でも、見た目が豪華だし、美味しかった。←ちなみにナンピョンも食べたことがない料理なので
興味深々だった
↓昨日の晩御飯
↓これがミ-トロ-フ。茹でたブロッコリ-とミニトマトを添えて・・・
↓肉汁いっぱいでジュ-シ-
↓食べる前にハンバ-グの時に作るソ-スをかけて・・・
↓ミックスベジタブル(缶)の野菜が余ったので、コンソメス-プに・・・
体重がまた大台を突破。