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日々の日韓ミックス家ご飯を中心にアップ♪  たまに愚痴っています。


by 2010neko
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ライ麦パン

昨日のパン教室は、ライ麦パンだった。

きれいなラグビー型にならないし、クープも失敗。

そして、最後は面倒で粉をかけないで焼いたので(かけてもかけなくてもいいが、みんなかけていた)、見た目も美味しそうに見えず。

↓完全に失敗したライ麦パン(試験では300gを6〜7個提出)
ライ麦パン_b0194098_00504183.jpg
これが一番ましなパンで、クープが浅かった分は、横割れしていた。

明日は丁寧に作ろうと思う。

by 2010neko | 2017-05-23 16:49 | 料理教室