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日々の日韓ミックス家ご飯を中心にアップ♪  たまに愚痴っています。


by 2010neko
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ナンピョンのミッパンチャン(保存できるおかず)いろいろ

単身赴任中のナンピョン。

前回、私とQ2がナンピョンのいる家に訪れた直後から、ナンピョンは助手と同居を始めた。

新しい助手は軍隊帰りのピチピチな男子。(笑)←来年の春まで休学中だけど、

現役大学生といえる

その男子が撮影の手伝いと家事全般をしてくれるらしい。←ナンピョンも申し訳なく思い、

時々家事を手伝うらしいが・・・。(笑)

食事は自炊半分、外食半分程度。

時間に追われているので、食事を作る時間も勿体無いらしく(外食に行く距離の往復

40分以上も勿体無いらしい)、数日分だけでも楽に食べられるように、

ナンピョンからミッパンチャン(保存できるおかず)を依頼される。


最近のミッパンチャン。

何だか美味しそうに見えないけど、味はまあまあかと・・・。^^;

↓ソコギメチュリアルチョリム(牛肉とうずら卵の醤油煮)
ナンピョンのミッパンチャン(保存できるおかず)いろいろ_b0194098_13183863.jpg

↓オジンオチェムッチム(するめの和え物)
ナンピョンのミッパンチャン(保存できるおかず)いろいろ_b0194098_13185312.jpg

↓ケドゥルプチャンアチ(ハリギリの芽の醤油漬け)
ナンピョンのミッパンチャン(保存できるおかず)いろいろ_b0194098_13191770.jpg
これ以外にも家にあるチャンアチをいろいろ持たせている

↓マヌルチョンムッチム(ニンニクの芽の和え物)
ナンピョンのミッパンチャン(保存できるおかず)いろいろ_b0194098_13152392.jpg

↓トンマヌルメチュリアルチョリム(粒のニンニクとうずら卵の辛い醤油煮)
ナンピョンのミッパンチャン(保存できるおかず)いろいろ_b0194098_13153221.jpg

↓夏野菜の和風マリネ
ナンピョンのミッパンチャン(保存できるおかず)いろいろ_b0194098_13154020.jpg

↓照りじゃがのオイスタ-炒め
ナンピョンのミッパンチャン(保存できるおかず)いろいろ_b0194098_13143358.jpg

↓ソコギウオンチョリム(牛肉と牛蒡の炒め煮)
ナンピョンのミッパンチャン(保存できるおかず)いろいろ_b0194098_13144497.jpg

↓コンオダリオジンオムッチム(巨大乾燥いかの炒め和え)
ナンピョンのミッパンチャン(保存できるおかず)いろいろ_b0194098_13145320.jpg


ミッパンチャンは通常、保存食になるよう塩分濃度が高いが、ナンピョンが

毎日食べるものなので、塩分もギリギリまで控えている。

私の普段作る料理は薄味傾向だし、すぐに食べ切る料理にするので、ミッパンチャンと

なるとどうも苦手。

お勧めのミッパンチャンがあれば、教えてくださ~い。
by 2010neko | 2013-07-10 13:43 | 家ご飯