さつま芋のフィナンシェ他
2011年 11月 10日
↓さつま芋のフィナンシェ
今までフィナンシェはいまいち?(マドレ-ヌの方が好きだった)と思っていた私も、
この味には感動。
次回から、この人の他のレシピも試してみようと思う。
↓にんじんケ-キ(人参まるごと1本入ったケ-キ、シナモンも投入)
↓Q2用にクマ型で焼いたにんじんケ-キ(シナモンなし)
翌日に食べたケ-キは美味しかった。
やはり焼き菓子は熟成が大事か・・・?
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2011年 11月 10日
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