콜라비오징어무침(コ-ルラビとイカの和え物)他
2010年 11月 21日
本当に疲れた。
壊れる一歩手前まで来た感じ・・・。
今週末は疲労も蓄積しているので、ゆっくりしたかった。
しかし、またもや行事。
ナンピョンの友達家族が遊びに来たり(我が家訪問&外食)、次兄嫁の誕生日祝いのため、
次兄宅を訪問したり(ナンピョンは仕事のため私だけで)・・・。
今回の友達家族は、Q2が生まれてから会うのは初めて。
幼稚園児の子供が二人いるのだが、一人が風邪をひいていた。
元気に動き回っていたが、鼻汁をあごの下まで垂らし(ビヨ~ンという感じ)、
Q2を覗き込みながら、Q2の顔の真上でケホケホ咳をしていた。
前回の別の友達家族もそうだったが、韓国では乳児のいる家への風邪ひき訪問は
全く平気なのだろうか?
そして、次兄宅での出来事。
高2の甥がまたやってくれた。
この甥にQ2が噛まれないように(頬やおでこ、手などに吸い付く)注意していたが、
今回はいきなりQ2の頬に触ったかと思うと、ひねって引っ張って指を引き離した。
甥が指を引き離す際、Q2の頬っぺたからパチンと音がしたので、相当、きつくひねったと
思う。
Q2は顔を真っ赤にして大泣き。
私もかなり怒ったが、この馬鹿息子はへらへら笑っていた。
可愛いから、ひねるのもわかる気がするが、あまりにひどすぎ・・・。
もう絶対に甥をQ2に触れさせない。
高2でこんなことをするのは、この馬鹿息子以外にはいないと思うのだが、どうだろう?
来週はまた次兄の誕生日祝いで訪問しなければいけない。
ため息・・・。
いつになったら、ほっとできるのだろう?
ナンピョン、いい加減にしてくれ!!!
さて、食事。
昨日は美味しくできて満足。
↓これが昨日の晩御飯
↓コ-ルラビといかの辛い和え物
入れて和える。
歯ごたえもいいし、本当に美味しいので、お勧め!
↓椎茸・平茸・エホバk(韓国かぼちゃ)の炒め物
作りながら見せてくれる)で出ていたもの。
毎週、この番組を楽しみにしているのだが、作る過程もよくわかるし、番組のHPにレシピも
出ているので、とっても便利。
田舎のおばあさんが作る素朴な味で、ナンピョンも気に入っていた。
3つの材料を炒めて、醬油・にんにくで味付けするだけ。
↓ご飯は何種類かの山菜が入った(干したものを戻して)山菜飯
↓上のご飯にこのヤンニョンジャン(合わせ調味料)を少量かけて、混ぜて食べる
↓汁物はアサリりとにらの辛い汁物(青唐辛子・にんにく入り)